Guión del informe de nutrición
El informe debe incluir:
- Metabolismo basal: qué es y el cálculo del tuyo
- Tu gasto energético diario: la tabla (sin cálculos) y un comentario comparando con el gasto de un compañero/a
- Aporte energético de los alimentos
- Cantidad de glúcidos y grasas que aportan la energía que necesitas
- Cálculo de aporte calórico de la ración que te comes habitualmente de la comida que más te gusta. Se debe incluir los ingredientes, cantidades y calorías parciales y totales.
- Tabla con tu pirámide de alimentos de cinco días. Pirámide comentada.
- Tres etiquetas de alimentos envasados con un análisis de los aditivos alimentarios que contienen: tipo y efectos sobre la salud. Comentario sobre la idoneidad se su consumo.
La presentación (orden, claridad, caligrafía,…) contará 2 puntos. Es decir: si el contenido es perfecto y la presentación horrorosa, aspiráis al 8…
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